Llançament del grup d’experts del projecte StarTree per Catalunya

StarTree és un projecte europeu que generarà coneixement sobre la gestió i comercialització de PFNFs, investigarà models empresarials i els patrons de negoci i transaccions així com analitzarà la governança i la innovació al sector. Des del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya (CTFC) es coordina el cas d'estudi a Catalunya, enfocat principalment al món del bolet. José Antonio Bonet, coordinador d’aquest panell, va introduir el projecte així com les darreres aportacions científiques del CTFC en gestió silvicultural, percepció social i dels propietaris forestals.

La reunió va comptar amb la presentació de Fernando Martínez-Peña, expert micòleg que va compartir la experiència de Castella-Lleó en la regulació de la recollida i comercialització de bolets. Tal com va explicar als participants, aquesta iniciativa combinava el desenvolupament del micoturisme a la regió així com de models micosilvícoles per als gestors dels boscos, i una important component d’educació ambiental.

Aquest testimoni va suposar el tret de sortida d’un animat debat sobre la recollida de bolets a Catalunya. El comú denominador del grup va ésser la necessitat d’actuar davant la oportunitat que els productes no fustaners ofereixen per a la economia rural, i els reptes que implica aquesta actuació en les diferents dimensions socioeconòmiques, institucionals i de gestió del bosc. El projecte StarTree doncs es presenta com una eina d’enriquiment al procés mitjançant l’aportació d’informació rellevant. En aquesta línia alguns membres van suggerir línies de treball d’interès. 

StarTree es finança a traves del 7^é Programa Marc de la Comissió Europea sota el tema de recerca 'Alimentació, Agricultura, Pesca i Biotecnologia' finançat per promoure una bioeconomia basada en el coneixement.

Més informació